Amabilis 2024
Domaine de l'Ouche Gaillard
Région: Loire
Pays: France
Type de culture: Demeter
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 12
Cépage:
Gamay, Côt, Cabernet Franc
15,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Rouge grenat très clair.
Nez
Un bouquet de fruits rouges accompagné de notes de poivre et d'un fumé subtil.
Bouche
Très juteux, frais, gouleyant. On retrouve l'aromatique poivrée accompagnée de notes de fleurs séchées.
Temps de garde
5 ans
Température de service
entre 12°C et 18°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Domaine de l'Ouche Gaillard
Gabriele est allemande. C’est pendant ses études en sciences humaines qu’elle tombe amoureuse de la Touraine, de son vignoble et du vigneron qui y est attaché…
Régis est Tourangeau de souche et ingénieur des techniques agricoles. Il s’est s’installé dans le vin et l’agriculture familiale dès 1984.
De leur rencontre est née en 2008 l’EARL Gabriele et Régis Dansault. Depuis 2010, l’ensemble de l’exploitation est certifiée BIO.
