Blovac Rouge 2024
Domaine du Trapadis
Région: Rhône
Pays: France
Type de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 13,5
Cépage: 100% Grenache Noir
7,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Robe rubis aux beaux reflets brillants.
Nez
Nez très gourmand aux notes de fruits rouges et d'épices douces.
Bouche
La bouche confirme le nez : un vin gourmand ! Beaucoup de fraicheur et des tanins souples.
Temps de garde
à boire dès maintenant
Température de service
16°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
du Trapadis
Situé à Rasteau, le domaine du Trapadis cultive 35 hectares de vignes sur plusieurs AOP. C'est Césaire Brun, l'arrière-grand-père d'Helen Durand, et Théophile Chavarin, son second arrière-grand-père, qui possédaient le domaine en 1850. Le nom Trapadis signifie « trou » en provençal et fait écho à la galerie souterraine creusée dans la parcelle des grenaches plantés en 1922, là où naît la source qui alimente le hameau. Helen Durand représente la quatrième génération de vignerons. Depuis 1996, Helen applique des méthodes culturales dans le respect de la vigne et du terroir. C'est donc tout naturellement que le vignoble est certifié en agriculture biologique, depuis 2010, par Ecocert. Il privilégie les maturités croquantes, loin de tout fruit confituré, pour signer des vins aromatiques, frais, exempts de boisé afin de révéler au mieux ses terroirs de Côtes-du-Rhône Villages.
