Boissières 2022
Domaine Alain Chabanon
Région: Languedoc-Roussillon
Pays: France
Type de culture: Demeter
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 14
Cépage: 100% Grenache
42,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
Voir la disponibilité chez nos autres cavistes
Voir la disponibilité chez nos autres cavistes
Notes de
dégustation
Robe
Robe rouge rubis foncé.
Nez
Nez aux arômes de fruits rouges confiturés et de cerises.
Bouche
Bouche puissante mais d'une grande finesse et élégance, finale fraîche soulignée par de jolis amers cacaotés.
Temps de garde
7 à 10 ans
Température de service
entre 15°C et 18°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Alain Chabanon
Alain Chabanon a étudié la viticulture et l'oenologie avant de s'installer à Jonquières dans l'Hérault. Ses vins fins et élégants sont rapidement reconnus et le domaine s'étend sur les communes de Montpeyroux, Lagamas, Saint Saturnin et Saint André. La diversité des sols, des micro-climats et l'exposition exceptionnelle des vignes sont des atouts pour cet adepte de la culture en Agriculture Biologique.
