Notes de
dégustation
Robe
Belle robe rubis.
Nez
Nez aux notes de fruits rouges avec un bel équilibre.
Bouche
Ce vin possède le style et l'élégance d'un pommard classique avec un bel équilibre et une superbe force.
Temps de garde
5 ans
Température de service
entre 16 et 18°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Bégude
En 2003, le couple britannique James et Catherine Kinglake ont racheté le Domaine Begude. Avec leur équipe internationale (France, Australie, Nouvelle-Zélande), ils produisent des vins exceptionnels et surtout biologiques cool climate. En raison de la localisation en haute altitude des vignobles et des basses températures nocturnes, on obtient des raisins mûrs avec une belle acidité. James Kinglake est un homme excentrique qui est un passionné du Bourgogne. Voilà pourquoi il plante également des cépages Pinot Noir et Chardonnay dans cette région méridionale.


