Givry Rouge 2024
Domaine Laurent Mouton
Région: Bourgogne
Pays: France
Type de culture: Agriculture raisonnée
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 14
Cépage: 100% Pinot Noir
30,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Robe rouge rubis.
Nez
Nez intense de fruits rouges et noirs, avec quelques touches terreuses et minérales.
Bouche
En bouche, les fruits s'épanouissent, relevés par des notes de vanille, de chêne et de poivre.
Temps de garde
2023 - 2025
Température de service
entre 14°C et 16°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Laurent Mouton
L'arrière-grand-père de Laurent Mouton, Eugène, est à l'origine des premiers pas du Domaine. Charles, son grand-père, continue de développer l'exploitation qui atteint 3 hectares de vigne. En 1968, Gérard Mouton reprend à son tour le Domaine et l'agrandit avec sa femme. Ils commencent tous les deux la production et la vente des toutes premières bouteilles en 1976. C'est avec beaucoup de fierté que Laurent Mouton entre dans l'exploitation familiale en 2002. Ils travaillent désormais leurs vignes parmi les plus beaux terroirs de la Côte Chalonnaise.
