Hermitage - Les Miaux 2022
Maison Ferraton
Région: Rhône
Pays: France
Type de culture: Biodynamie
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 13
Cépage: 100% Syrah
75,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Robe rubis profond.
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs, épices et réglisse.
Bouche
C'est un vin charnu, puissant avec des tannins soyeux. En bouche, on retrouve des arômes de fruits mûrs. C'est un vin persistant et long en bouche.
Temps de garde
10 à 15 ans
Température de service
17°C à 18°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Ferrraton
À l'origine de ce Domaine, un homme : Jean Orëns Ferrato, vigneron et fils de vigneron. L'histoire commence en 1946 et Michel, son fils, hérite de cette passion. Il décide de donner au vignoble paternel une nouvelle dimension. Les premiers Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph Ferraton voient le jour. Proche de la famille Ferraton, Michel Chapoutier apporte alors son savoir-faire. En 1998, le vignoble est converti en viticulture biologique, puis certifié. Avant de s'ouvrir à la culture biodynamique.
