Pessac-Léognan AOP 2020
Château Brown
Région: Bordeaux
Pays: France
Type de culture: Culture raisonnée
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 14
Cépage: 79% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon
29,95 €
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Notes de
dégustation
Robe
Très belle couleur pourpre, bien dense.
Nez
Nez aromatique de fruits rouges avec une dominance d?arômes de fraise des bois, d'épices douces. Après aération des arômes de fruits rouges se dégagent avec un léger fumé discret.
Bouche
L?attaque est douce et soyeuse. La bouche est bien pleine avec une palette aromatique. Les tanins sont soyeux et gourmands. La finale est assez longue, un vin gourmand et moderne, une belle représentation de la richesse du millésime. L?attaque est généreuse et pleine. Le milieu de bouche est charnu avec un alcool présent. La finale est longue et structurée avec des tanins puissants. Belle longueur en bouche qui laisse entrevoir un grand potentiel de garde.
Temps de garde
2024-2030
Température de service
16°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du château
Brown
Une pommeraie d'un hectare a existé sur la propriété pendant plusieurs décennies, jusqu'au milieu des années 90. La propriété était alors curieusement renommée pour la qualité de ses pommes. Arrachés en 1998, ces pommiers ont laissé leur place à de splendides vignes de Cabernet Sauvignon et aujourd'hui la « Pommeraie de Brown » n'existe plus qu'à travers le nom d'un des vins du domaine, qui lui rend hommage
