Pur Colombard 2024
Domaine de Mirail
Région: Sud-Ouest
Pays: France
Type de culture: Agriculture biologique
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 12
Cépage:
Colombard
11,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Jaune pâle avec des reflets verts
Nez
Nez très frais et expressifs avec des notes de pamplemousse frais.
Bouche
En bouche, c'est un vin frais et acidulé. On retrouve en bouche l'aromatique des agrumes avec une finale portée sur la minéralité.
Temps de garde
à boire des maintenant
Température de service
entre 10°C et 12°C
Accord parfait
Je débouche si
Domaine de Mirail
Le Domaine de Mirail se situe près de la ville de Lectoure au cœur de la Lomagne que Stendhal qualifiait déjà de Toscane Française. La qualité du terroir de Mirail est reconnue dès la fin du XVème siècle puisqu’une vigne y était déjà plantée à l’époque. 5 siècles plus tard, la propriété renait grâce à la volonté de Charles Hochman et de son fils Charles-Antoine qui décident de réhabiliter les 30 hectares de vignes laissées à l'abandon.
