Vinho Verde Blanc - Allo 2024
Quinta da Soalheiro
Région: Portugal - Haut Minho
Pays: Portugal
Type de culture: Agriculture raisonnée
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 11,5
Cépage: 70% Loureiro, 30% Alvarinho
12,95 €
Livraison à domicile : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Robe d'un jaune délicat.
Nez
Des notes de cédrat et de chèvrefeuille. Rafraichissant.
Bouche
Un vin présente une belle fraicheur et un léger perlant. De belles notes de citron frais et de poire se mêlent à celles de fleurs blanches. La trame minérale apporte une belle longueur. Le raisin Alvarinho donne de la structure et le raisin Loureiro la distinction aromatique élégante et minérale.
Temps de garde
à boire dès maintenant
Température de service
entre 10°C et 12°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Quinta da Soalheiro
Soalheiro, pionnier dans la création du vin Alvarinho à Melgaço, est une référence internationale pour les vins de ce cépage, se fondant parfaitement dans le paysage caractéristique du Minho qui l'entoure.
Situé à Melgaço (le point le plus au nord du Portugal), il est protégé par une chaîne de montagnes qui crée les conditions nécessaires à une meilleure maturation des raisins Alvarinho. Ici, l'Alvarinho est spécial. Le terrain est protégé par un ensemble de montagnes qui créent les conditions de pluie, de température et d'heures d'ensoleillement nécessaires à la meilleure maturation des raisins.
Situé à Melgaço (le point le plus au nord du Portugal), il est protégé par une chaîne de montagnes qui crée les conditions nécessaires à une meilleure maturation des raisins Alvarinho. Ici, l'Alvarinho est spécial. Le terrain est protégé par un ensemble de montagnes qui créent les conditions de pluie, de température et d'heures d'ensoleillement nécessaires à la meilleure maturation des raisins.
