Whisky Hakushu - Distillers
Hakushu
Pays: Japon
Type de culture: Agriculture raisonnée
Contenance: 70cl
Degré alcoolique: 43
115,00 €
Livraison à domicile : Non disponible
Retrait magasin : Non disponible
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Notes de
dégustation
Robe
Robe or lumineuse.
Nez
Un nez ouvert, aérien, notes de menthe poivrée.
Bouche
Bouche dominée par les agrumes, yuzu, pamplemousse et thym citronné.
Temps de garde
à boire dès maintenant
Température de service
entre 18 et 20°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du whisky
Hakushu
Fondée en 1973 pour célébrer le cinquantenaire de l'industrie Japonaise du whisky, la distillerie Hakushu lance son premier single malt en 1994. Propriété du groupe Suntory, Hakushu est dirigée par Shingo Torii petit-fils du fondateur. Son défi : faire rayonner le whisky japonais à travers le monde. Située dans les alpes Japonaises du sud, la distillerie Hakushu est lovée au coeur d'un parc forestier sillonné par des ruisseaux d'eau pure filtrés par la roche granitique. Dans cet environnement idyllique aux 6000 essences d'arbres peuplé d'une multitude d'oiseaux, les whiskies de la distillerie reçoivent les bienfaits conjugués de l'altitude, du microclimat et de la pureté cristalline de l'eau.
